پروتئین شیر هیدرولیز شده (Hydrolyzed Milk Protein)
منبع تهیه: این محصول از هیدرولیز آنزیمی شیر گاو بدست می آید.
مواد موثره: این ماده حاوی پروتئین های اصلی مانند Lactoglobulin, Casein, Lactalbumin می باشد. کازئین حدود 82-77% و دو پروتئین دیگر حدود 20% از این ماده را تشکیل می دهند.
خواص پروتئین شیر هیدرولیز شده در فراورده های پوست و مو:
خاصیت مرطوب کنندگی: به طور کلی پروتئین ها زنجیره های پلیمری بلندی هستند و شامل عوامل آبدوستی مثل هیدروکسیل، کربوکسیل، و آمینی می باشند که توانایی گیر انداختن مولکول های آب را دارند. در پروتئین های هیدرولیز شده، پلیمر به زنجیره های کوچک تر شکسته می شود و تعداد عوامل کربوکسیلیک و خاصیت مرطوب کنندگی آبدوست افزایش می یابد. در نتیجه ظرفیت نگهداری آب آنها بیشتر می شود و چون مولکول های کوچکی هستند می توانند در لایۀ اپیدرم پوست نفوذ کرده و سپس به لایه های داخلی تر رفته و نقش عامل مرطوب کننده را ایفا کنند. همچنین مولکول های پروتئین کوچک می توانند در کورتکس شفت مو نفوذ کرده و نقش ترمیم کننده و تقویت کنندگی را ایفا کنند.
پروتئین های بزرگ قابلیت نفوذ در مو را ندارند ولی بر روی آن یک لایۀ محافظ تشکیل می دهند و آن را از آسیب های محیطی، فیزیکی و شیمیایی محافظت می کنند.
این پروتئین ها یا آمینواسیدهای قطبی می توانند با گروه های آنیونی کربوکسیل و قلیائی آمین موجود در پروتئین کراتین موهای شکسته شده و آسیب دیده ترکیب و آنها را ترمیم کنند.
کاربردها:
در فرآورده های مو و پوست به عنوان: مرطوب کننده، حالت دهنده و نرم کنندگی، ترمیم کننده و ضد التهاب (conditioning, repairing, Antiirritant Moisturizing)
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.